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Bocaditos de rosada

Presentación

Bolsa de 1 kg

Tamaños

14 g/pieza
horno
sarten
freidora

Descripción

¿QUE SON Y DE DÓNDE PROVIENEN LOS BOCADITOS DE ROSADA?

Los bocaditos de Rosada son una porción de bloque de filete de rosada (57%), que se reboza con una cobertura de empanado crujiente y con una posterior prefitura. Rosada 75%.

Ultracongelada

Porciones empanadas elaboradas a partir de filete de rosada.

 

¿CÓMO SE PRESENTAN LOS BOCADITOS DE ROSADA?

Los bocaditos de Rosada Pescanova Fish Solutions se presentan en bobina de plástico formato de 1 kilo.

Este producto viene ultracongelado y con homogeneidad en su peso de 11 g/pieza.

Los Bocaditos de Rosada Fish Solutions son una forma divertida de comer pescado. Ideal para incluir en recetas para niños.

Gracias a su textura también consideramos los bocaditos de rosada, aptos para el consumo en personas mayores.

El peso/pieza es siempre el mismo, lo que le permite al hostelero un mayor control de stock y ahorro en costes, evitando también las mermas.

Los Bocaditos de rosada no necesitan ser descongelados previamente, por lo que nos supone un ahorro de espacio y tiempo significativo.

Forma de preparación

Los bocaditos de rosada Pescanova fish solutions se pueden preparar al horno, a la sartén o a la freidora.

  • SARTÉN: Colocar las piezas de bocaditos de rosada sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (180 – 190 ºC). Para que la temperatura del aceite no disminuya, echar pocas unidades de cada vez. Dar la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continuar friendo, 2-3 minutos, hasta que estén bien doradas.

** Si observa hielo superficial sobre el producto, retírelo con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.

Ingredientes

Rosada(57%), harina de trigo, aceite de girasol, agua, almidón de trigo, levadura y sal

Información para alérgenos

Presencia de:

  • Cereales que contengan gluten
  • Pescado y productos a base de pescado

Puede contener:

  • Crustáceos y productos a base de crustáceos
  • Huevo y productos a base de huevo
  • Leche y sus derivados (incluida lactosa)
  • Moluscos y productos a base de moluscos

Valores Nutritivos

Por 100 g Crudo:

Valor Energético (kJ)775

Valor Energético (kcal)185

Grasas (g)6,5de las cuales saturadas (g)1,7

Hidratos de Carbono (g)18,4de los cuales azúcares (g)

Fibra alimentaria (g)3,7

Proteínas (g)11,3

Sal (g)0,48

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Tiempo de preparación

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Ingrediente principal

Merluza

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Parte del menú

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Tiempo de preparación

15 – 30 minutos

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Langostinos, Otros

Tipo de cocina

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Tiempo de preparación

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