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Forma de filete de merluza empanado

Presentación

Bolsa de 1 kg

Tamaños

100 g/pieza
sarten
freidora

Descripción

¿QUÉ SON Y DE DONDE PROVIENEN LAS FORMAS DE FILETE DE MERLUZA EMPANADA?

Las formas de filete de merluza empanada Pescanova Fish solutions provienen de una porción de bloque de merluza picada congelada, formateada por un sistema de alta presión en forma de filete de merluza, y con una cobertura de doble empanado. Merluza 51%.

 

¿CÓMO SE PRESENTAN LAS FORMAS DE FILETE DE MERLUZA EMPANADA?

Se presentan en Bolsas de 1 kg y caja máster de 4 kg. El peso medio pieza es de 100 g.

Forma de preparación

*SARTÉN: Freir sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (170-180°C).Para que la temperatura del aceite no disminuya, echar pocas unidades de cada vez. Dar la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y
continuar friendo, de tres a cuatro minutos, hasta que estén bien doradas.
*FREIDORA: Freír sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (170-180°C), de 3 a 4 minutos, hasta conseguir un color dorado.
*Si observa hielo superficial sobre el producto, retirar con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.

Ingredientes

Merluza (51%), harina de trigo, agua, almidón de trigo, sal, levadura y especias (pimentón y cúrcuma)

Información para alérgenos

Presencia de:

Cereales que contengan gluten

Pescado y productos a base de pescado

Puede contener:

Crustáceos y productos a base de crustáceos

Huevo y productos a base de huevo

Leche y sus derivados (incluida lactosa)

Moluscos y productos a base de moluscos

Valores Nutritivos

Por 100 g Crudo:

Valor Energético (kJ): 624
Valor Energético (kcal): 148
Grasas (g): 1,6
de las cuales saturadas (g): 0,4
Hidratos de Carbono (g): 22,8
de los cuales azúcares (g): 1,0
Fibra alimentaria (g): 2,0
Proteínas (g): 9,5
Sal (g): 0,40

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