La preocupación por la buena alimentación es cada vez mayor en nuestra sociedad, por lo que, debemos adaptar nuestros menús a las nuevas preocupaciones de los consumidores, que ya no sólo les interesa que un plato esté sabroso, si no…
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Descubre las propiedades de la merluza y aprende a rentabilizar tu terraza con nuestro producto La merluza es uno de los pescados más rentables para restaurantes y otros negocios relacionados con la hostelería por las múltiples preparaciones gastronómicas que…
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El delivery y el take away están creciendo de manera exponencial en los últimos meses, la situación vivida, las restricciones de movilidad y la inseguridad, hacen de estos servicios una opción a la que recurren tanto los consumidores como los…
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La crisis del COVID-19 nos ha obligado a todos a virar el rumbo y adaptar nuestras velas para navegar con estos nuevos vientos. Desde Pescanova Fish Solutions queremos trasladarte nuestro mensaje de acompañamiento sincero en esta nueva singladura, porque ¡Todos…
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La pandemia por Covid-19 ha cambiado todo a lo que estábamos acostumbrados y ahora tenemos que aprender a adaptarnos a la ya llamada “nueva normalidad”. Uno de los aspectos que más se han visto afectados es la comunicación de las…
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Aunque sea un trabajo que puede parecer invisible, lo cierto es que los clientes perciben si tu restaurante es un espacio limpio y cuidado o, si por el contrario, es grasoso y desagradable. Es por eso que la limpieza en…
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El auge de las redes sociales y de los directorios digitales de restaurantes ha provocado que los usuarios intercambien opiniones de manera más directa y con un mejor acceso. La mayoría de las personas que quieren visitar un restaurante, primero…
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El diseño web es importante en cualquier tipo de negocio pero, sobre todo, en los de hostelería, porque el portal digital es el primer contacto que el usuario tiene con nuestra imagen corporativa. Si no percibe una web bien construida…
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Es una realidad que la oferta gastronómica de nuestro país es increíblemente amplia. En los últimos años se han dado pasos gigantesco respecto a la calidad, variedad y precios. Con la finalidad de atraer a los clientes. Lo que viene…
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No falla. Se acerca el buen tiempo y las terrazas de los bares y restaurantes se llenan. Nos gustan mucho las conversaciones al sol mientras disfrutamos de una bebida o una buena comida y las cifras lo demuestran. En España…
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Todos sabemos que la hostelería requiere mucho sacrificio y que el ritmo de trabajo en ocasiones puede llegar a ser estresante. Por eso, es muy importante mantener una organización dentro de la cocina y, en general, en cualquier espacio de…
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Cocinar se ha convertido en el hobby de muchas personas y ser un ‘cocinitas’ está de moda. No obstante, aunque a la gente le guste cocinar cada vez más, nada nos gusta más que sentarnos a mesa puesta a disfrutar…
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