Chopis en su tinta

Por 100 g (en congelado):

• Valor Energético (kJ): 781
• Valor Energético (kcal): 186
• Grasas (g): 8,3
• de las cuales saturadas (g): 1,0
• Hidratos de Carbono (g): 18,9
• de los cuales azúcares (g): 3,1
• Fibra alimentaria (g): 1,4
• Proteínas (g): 8,3
• Sal (g): 1,23

INGREDIENTES:

Potón del Pacífico (moluscos)(70%), harina de trigo (gluten), almidón (gluten), aceite vegetal: ver lote [G(Girasol), N (Nabina)], agua, sal, harina de maíz, tomate deshidratado, aceite de oliva virgen extra, ajo en polvo, cebolla deshidratada, tinta de sepia, pimienta negra, aroma natural, gelificante (E 407 carragenanos), extracto de especias (paprica y cúrcuma), levadura, dextrosa de maíz.

ALÉRGENOS:

Presencia de: Cereales que contienen gluten, moluscos y productos a base de moluscos.

Puede contener: Crustáceos y productos a base de crustáceos, Huevo y productos a base de huevo, Pescado y productos a base de pescado, Leche y sus derivados (incluida lactosa).

Los Chopis en su tinta se pueden preparar a la sartén, freidora, airfryer y horno.

No es necesaria su descongelación previa.

Te recomendamos que sigas las siguientes recomendaciones para su preparación:

• SARTÉN: Colocar las piezas en aceite abundante y muy caliente (180 – 190 ºC). Para que la temperatura del aceite no disminuya, echar pocas unidades de cada vez. Dar la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continuar friendo, 2 minutos, hasta que estén bien doradas.
• FREIDORA: Freír las piezas en abundante aceite y muy caliente (180 – 190 ºC) durante 1-2 minutos, hasta conseguir un color dorado.
• HORNO: Precalentar el horno a 210 ºC. Una vez esté caliente hornear durante 6-7 minutos. Para un cocinado más homogéneo dar la vuelta a las piezas a mitad de preparación.

** Si observa hielo superficial sobre el producto, retírelo con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.